Форум Belmama.ru

Готовим дома => Готовим в мультиварке => Тема начата: Geneva от 25 мая 2012, 02:06:52



Название: Омлеты
Отправлено: Geneva от 25 мая 2012, 02:06:52
Омлет нежный (в МВ Maruchi RW-FZ47)
(http://s019.radikal.ru/i631/1205/b1/c1ca3fc2d94d.jpg) (http://www.radikal.ru)
Потребуется:

6 яиц
молоко
соль
сливочное или растительное масло

Приготовление:

Яйца разбить в чашку и размешать. Молоко в омлет отмеряем так: 1 яйцо - 1 ровная половинка скорлупы яйца!
Добавляем соль, перемешиваем. Перед тем как омлет выливать в МВ, ее надо прогреть с маслом на режиме "Выпечка" не более 5 минут.  Затем вылить омлетную смесь, сверху по желанию добавляем зелень и тертый сыр. Готовим на этом же режиме 10 минут.
Отключив МВ, не заглядывайте еще 5-7 минут, дабы омлет не упал. Слегка подковырнув лопаткой, вынимаем готовое блюдо с помощью перевернутого стримера (пароварки)

Можно слегка усложнить омлет, обжарив перед залитием омлетной массы колбасу, перчик, помидоры, но тогда он будет уже не совсем детский :003:

На фото омлетик, который я готовила с помощью мисочки Simax, поэтому на нем нет корочки.   


Название: Re: Омлеты
Отправлено: котик6 от 04 октября 2019, 12:11:24
Омлет в мультиварке не удался.