Форум Belmama.ru

Готовим дома => Готовим в мультиварке => Тема начата: санЯ от 04 Июнь 2012, 13:02:13



Название: Выпечка сладкая
Отправлено: санЯ от 04 Июнь 2012, 13:02:13
творожно-манный сладкий пирог

для приготовления:0.5ст.манной крупы,1ст.кефира,0.5ст сахара,5 яиц,500гр.творога,1 пакетик разрыхлителя для теста.
готовим:манную крупу залить кефиром на полчаса.яйца разделить на белки и желтки.желтки взбить,добавить творог,сахар,манку с кефиром,разрыхлитель(у меня был пакетик 11гр,ну я и сыпанула весь,оказалось многовато)все взбить миксером.в другой чашке взбиваю белки,так чтобы хорошо взбились.и аккуратно по немногу соединяю с тестом которое было замешенно ранее,лопаточкой все размешиваю.кастрюлю хорошенько смазываем маслом(я смазывала растит.маслом) и выливаем туда тесто.и ставим программу "выпечка" 50 мин.когда мультяшка запикает,пусть еще 10мин.постоит на подогреве и 10мин.просто в мультяшке.готовый пирог остудить и аккуратно лопаточкой провести по краям мультиварки и аккуратно вынуть.
пирог очень очень нежный получиться.когда переложите на тарелку посыпать сахар.пудрой.приятного аппетита!!!
ПС.кажеться что сахару в тесте маловату,но я обильно посыпала сахарной пудрой сверху и вышло нормально.
(http://i064.radikal.ru/1206/9b/c802b0f2baa5.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Выпечка сладкая
Отправлено: Маринелла от 08 Февраль 2016, 17:06:56
Спасибочки за рецепт! Взяла на заметку! :003: :045:


Название: Re: Выпечка сладкая
Отправлено: Одарка от 10 Январь 2017, 01:32:46



Я люблю вот этот несладкий пирог, на ура идет зимой, а не весной, хорошо что лук зеленый можно теперь всегда купить, а если еще его есть на улице с горячим чаем или молоком так вообще закачаешься так вкусно!!!!

Нам понадобится:
Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Мука — 7 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Сметана — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Лук зеленый (большой) — 1 пуч.
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.

Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.


Название: Re: Выпечка сладкая
Отправлено: Allochka123 от 31 Июль 2018, 14:03:29
Я люблю готовить в мультиварке бисквит. НУжно 10 яиц, около 0,5 литра молока и сахар по вкусу, это все сбиваю и после ставлю на выпечку. Бисквит получается воздушным, нежным. Попробуйте такое же, не пожалеете)))


Название: Re: Выпечка сладкая
Отправлено: Simka от 31 Июль 2018, 14:55:39
А муки сколько сыпите?


Название: Re: Выпечка сладкая
Отправлено: Яшма от 14 Сентябрь 2018, 20:59:53
прикольно и вкусно как наверное, но можно что-то наподобие, но менее калорийное?


Название: Re: Выпечка сладкая
Отправлено: Гриффи от 14 Сентябрь 2018, 21:04:31
прикольно и вкусно как наверное, но можно что-то наподобие, но менее калорийное?
всё что сдобное, то есть на дрожжах, это калорийное. вам нужно купить книгу (http://litrio.ru) с кулинарными рецептами, где сможете себе подобрать пирожок по вкусу и калориям....знаете, где приобрести издание то качественное и не дорогое, но такое нужное для всего семейства?


Название: Re: Выпечка сладкая
Отправлено: Petrovna777 от 29 Апрель 2019, 19:08:14
творожно-манный сладкий пирог
Какая прелесть, я взяла себе в закладки, обязательно попробую ваш рецепт.