15 ноября 2026, 12:33:02 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
     
Новости:
 
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6 7   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Воздушная творожная запеканка для детей и взрослых  (Прочитано 42125 раз)
Т31
Старожил
****
Offline Offline

Сообщений: 403


« Ответ #60 : 11 февраля 2013, 12:21:53 »

подскажите, пожалуйста, рецепт диетических лепешек)))))))))очень любим их с мужем)а т.к. на грудном я пока, то это мое любимое лакомство на данный период)
Записан
Пламя
Супер-мама двух мальчишек!
Модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 2986



Email
« Ответ #61 : 12 февраля 2013, 00:04:12 »

19 февраля будет Вам рецептик! Я сейчас за границей, будет все с тонкостями и секретами.
Записан


Готовлю и фотографирую еду http://flamebelle.livejournal.com/
Мама Вари
А собака говорит: - А руки-то у вас хорошие? Я только в хорошие руки хочу... Папа, мама и Митя протянули ей свои руки. Она ткнулась носом в их ладони и вдруг стала красивая-прекрасивая. Это она от счастья похорошела.
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 4852


Я - Ева. Можно на ты.


« Ответ #62 : 12 марта 2013, 15:32:49 »

Оксаночка, так меня на днях разобрало желание схомякать твою запеканку, что мочи нет! Половины ингредиентов не было, творога - 200 грамм, яйцо одно, сметаны нет, а запеканки хотца!!! В общем, стала я заменять. Вместо сметаны йогурт и кусочек сливочного масла, яйцо одно, как нужно не взбилось. Ну, я все равно все перемешала, Варя верх смородинками украсила, в духовку поставили, и, о чудо!, все испеклось, поднялось, и было очень вкусно! Только они опустились, потому что сдержаться сил не было, мы их сразу из духовки достали. И фотографировать еду телефоном - то еще занятие, за качество фото прошу прощения.


Спасибо, Пламечко!
Записан

Пламя
Супер-мама двух мальчишек!
Модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 2986



Email
« Ответ #63 : 12 марта 2013, 17:30:39 »

Евочка, какие классные запеканочки!!! И замены тут вполне допустимые. Главный принцип - отдельно взбить белки и осторожно вмешать. За счет этого достигается воздушность.
А Варюша такую красоту навела - что нет слов! Покажу маленькому жениху ваши запеканочки, наверняка оценит таланты Варвары!  043
Спасибо за аппетитный отчетик!!!  003
Записан


Готовлю и фотографирую еду http://flamebelle.livejournal.com/
Miroslava
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1943



Email
« Ответ #64 : 20 марта 2013, 18:13:12 »

Девочки, какие вы все молодцы!!!
Поделюсь и я своими стараниями, строго не судите  009, только начинаю дружить с духовкой, немного передержала и, естественно, скорее из формочки доставать - а запеканка нежнейшая....
Оксана,, спасибо за рецептик и подробное описание)))
Записан
Пламя
Супер-мама двух мальчишек!
Модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 2986



Email
« Ответ #65 : 20 марта 2013, 20:00:39 »

Мирослава, какие чудесные запеканочки!!! А корочки даже если поджарились, то все равно остаются вкусными. Формочки чудесные! В таких печь - одно удовольствие!
Очень рада, что результат порадовал! Спасибо за отчетик, это настолько приятно!!!
Буду ждать снова в гости. На подходе новый рецептик.
Записан


Готовлю и фотографирую еду http://flamebelle.livejournal.com/
Marina
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1018



« Ответ #66 : 20 марта 2013, 20:13:01 »

Ага, формочки классные 045
Записан

 
Miroslava
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1943



Email
« Ответ #67 : 20 марта 2013, 20:28:28 »

Спасибо, будем ждать новых рецептов, меня кстати Ира зовут, а Мирослава - это доченька, приятно познакомится  009
Записан
Пламя
Супер-мама двух мальчишек!
Модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 2986



Email
« Ответ #68 : 20 марта 2013, 20:31:17 »

И на ты, Ира? Очень приятно познакомиться с тобой и с Мирославой!  003

Если только начинаешь дружить с духовкой, не проходи мимо этих кексов http://forum.belmama.ru/index.php?topic=19818.0
Не получиться просто не могут! Доченька тоже оценит. Мои мальчики в них влюблены, снова делала.
Записан


Готовлю и фотографирую еду http://flamebelle.livejournal.com/
LeNoChEk
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1532



« Ответ #69 : 20 марта 2013, 22:57:05 »

а я эту запеканку душой и желудком полюбила 004 011 суперская вещь! еще раз спасибки, Оксана! и сынулику очень нравится! делала уже много раз)) и больше нравится вариант без корочки. сегодня только накосячила)))машинально яйца полностью в творог разбила, потом только опомнилась. пришлось делать обычную запеканку, не воздушную 016
Записан

Miroslava
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1943



Email
« Ответ #70 : 20 марта 2013, 23:26:20 »

И на ты, Ира? Очень приятно познакомиться с тобой и с Мирославой!  003
Конечно на ты, это я из вежливости  009
А королевские кексики делали, вкусняшка, только фото нет...

и больше нравится вариант без корочки
Мне тоже кажется без корочки вообще бомба будет, но, как говорится, на вкус и цвет... 021
Записан
Пламя
Супер-мама двух мальчишек!
Модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 2986



Email
« Ответ #71 : 21 марта 2013, 07:39:51 »

Леночка, очень рада, что запеканочка полюбилась! Такие теплые слова - просто бальзам на душу!

А королевские кексики делали, вкусняшка

Ура!!!  57 57 57

и больше нравится вариант без корочки
Мне тоже кажется без корочки вообще бомба будет, но, как говорится, на вкус и цвет... 021
Чтобы сделать запеканки без корочек, надо хорошо смазать формочки сливочным маслом или маргарином. Эта смазка не будет давать подрумяниться. Я даже силиконовые формы смазываю, тогда получаются беленькие, как у меня на фото.
Записан


Готовлю и фотографирую еду http://flamebelle.livejournal.com/
jeska
Постоялец
***
Offline Offline

Сообщений: 107



« Ответ #72 : 21 марта 2013, 08:39:59 »

Ну и я  бальзама подолью) Запеканка эта у нас теперь самая любимая, делаю её очень часто по просьбе домашних. Бабушки наши тоже уже оценили и подругам рецепт дала. Всем очень нравится, детки кушают с удовольствием. И отдельное спасибо-преспасибо за идею делать в маленьких кексовых формочках!!!
Записан

Пламя
Супер-мама двух мальчишек!
Модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 2986



Email
« Ответ #73 : 21 марта 2013, 08:51:24 »

Спасибо огромное!!! Пользуйтесь на здоровье рецептиком!!! Улыбаюсь во весь рот, так приятно!  57 57 57
Записан


Готовлю и фотографирую еду http://flamebelle.livejournal.com/
CrazyMom
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3289



Email
« Ответ #74 : 07 ноября 2014, 15:39:30 »

Оксан, спасибо за рецепт. Поднимаются замечательно, вкусные неимоверно, очень выручают!!!

(это я все отписаться забываю, а совесть-то мучает, такой рецепт в копилку получила и не поблагодарила 005)
Записан

Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6 7   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

 
 

Детский центр - Тропикано, т.: 8-910-369-97-99, +7(4722) 26-74-20, +7(4722) 26-74-24
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Частный детский сад - Аладдин, г. Белгород, ул. ул. Пригородная, 19, т.: +7 (904) 082-57-57
 
Детский сад - Семицветик,  г. Белгород, б-р Юности, 33, т.: 8-952-420-81-18
 
Частный детский сад - Мишутка, ул. Апанасенко, 97-26, т.: 8-910-737-21-89
 
«Апельсин» - частный детский сад, ул. Некрасова, 6а, т.: (4722) 31-84-06, 8-915-575-48-08
 
Детский сад - Надежда, г. Белгород, ул. 60 лет Октября, 11, ул. Бульвар Юности, 43, т.: 8-920-550-14-06
 
Детский центр развития - Развивайка, г. Белгород, ул. Мичурина, 60, т.: +7 (980) 326-47-34
 
Улыбка - частный детский сад, г. Белгород, ул. Почтовая, 48-В, т.: +7 (910) 328-82-84
 
Частный детский сад - Ладушки, г. Белгород, ул. Есенина 20а, т.: 8-915-577-86-16
 
Первый Я - детский развивающий центр, ул. Буденного, 17в, т.: (4722)58-89-04, 8-962-300-44-05
 
 
Детский сад - Ягодка. Набор детей с 1,5 - 5 лет, т.: 8-920-559-07-69
 
RаМашкоVо - образовательный центр для детей от 1-7 лет, Бульвар Юности, 19а, т.: (4722) 37-24-32
 
ЭкоФормат - магазин экологических товаров, Белгород, пр-кт Б. Хмельницкого, д.156/1, ТЦ «Купеческий», т.: +7 (920) 574-94-17
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Консультации специалистов


 

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!